久々の更新です!
今日はフランスでは母の日です!
国民的なイベントのつながりで
もう2ヶ月前の事ですが
イースターでした!
ヨーロッパでは、イースターの日に庭にチョコレートの卵を鐘がおいてって、子供達がそれらを探すという伝統があります。(※鐘役は大人です)
ウサギや卵、鶏、鐘の形をしたチョコがあります。
ドミニックさんも孫と一緒にイースターを楽しんだようです!
色鮮やかな包装に入っている卵、きれいですね!
チョコは年齢とわず大人気、収穫のあとは皆で分け合って食べます。
ソーテルヌでホームスティ
フランスでひときわフランスらしい地方、そこでボルドーを中心とするあきテーヌ地方です。 貴腐ワインで有名なソーテルヌは、どの中でも最も気品のある風光を誇っています。 ソーテルヌのぶどう畑に囲まれたフランス人家庭でのバカンスはいかがでしょう。 信じられないほど美しく、数多くあるシャトー巡り、フランス家庭料理、ワイン醸造など、典型的で豊かなフランスの田園生活が体験できます。
2012-06-03
2012-04-16
来日!
久々の更新ですみません!
なんと先月、3週間ほどドミニックさんは
来日をしていました!
そこで
長年の共通の知り合いの田島さんのレストランで
おいしいごちそうをドミニックさんと友人さんと管理人の私とで頂きました!
千葉の新松戸駅の近くにあるフレンチレストランで、
厳選された新鮮な素材を使った和のテイストを取り入れたフレンチです。
お手頃でフランス人も納得の味!
貝のサラダ!
イチゴと小豆の白玉和え
(料理の名前がざっくりですみません><;)
お店の前でぱちり(田島さんとご家族、ドミニック、ドミニックの友人)
なんと先月、3週間ほどドミニックさんは
来日をしていました!
そこで
長年の共通の知り合いの田島さんのレストランで
おいしいごちそうをドミニックさんと友人さんと管理人の私とで頂きました!
千葉の新松戸駅の近くにあるフレンチレストランで、
厳選された新鮮な素材を使った和のテイストを取り入れたフレンチです。
お手頃でフランス人も納得の味!
貝のサラダ!
イチゴと小豆の白玉和え
(料理の名前がざっくりですみません><;)
お店の前でぱちり(田島さんとご家族、ドミニック、ドミニックの友人)
是非足を運んでみてください!!!
↓田島シェフのブログ↓
http://tajimatei.blog96.fc2.com/
2012-01-26
テレビで
皆さん
もう一月もあと少し、雪も降ってますね。
見た方もいらっしゃると思いますが
この前TBSの番組 世界ふしぎ発見で
「世界一エレガントな街 ボルドーワインは恋の味」
といテーマで放送されましたね!
そして、ソーテルヌのパートもしっかりありましたね!
ボルドー人の私でも、知らなかった事があって勉強になりました。
皆さんはいかがでしたか?番組の途中にあったクイズには答えられましたか?
見てない方には番組のサイトのリンクを
http://www.tbs.co.jp/f-hakken/mystery1215_1.html
もう一月もあと少し、雪も降ってますね。
見た方もいらっしゃると思いますが
この前TBSの番組 世界ふしぎ発見で
「世界一エレガントな街 ボルドーワインは恋の味」
といテーマで放送されましたね!
そして、ソーテルヌのパートもしっかりありましたね!
ボルドー人の私でも、知らなかった事があって勉強になりました。
皆さんはいかがでしたか?番組の途中にあったクイズには答えられましたか?
見てない方には番組のサイトのリンクを
http://www.tbs.co.jp/f-hakken/mystery1215_1.html
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